番茄和番茄酱: , 洋葱,蒜: , 茄子蘑菇芹菜冬笋等皆可: , 意大利香料: , 意面: , 橄榄油和盐: , 奶酪丝:
1意面加盐橄榄油煮熟
2所有素菜切丁,洋葱蒜用橄榄油煸香,加入素菜丁炒熟时加入番茄酱和意大利香料,依口味加入少量盐
3熟意面和2中酱料拌匀撒上芝士碎烤箱15分上火150度,建议盯着容易烤焦芝士
放盐要谨慎,番茄酱和芝士都是咸的,煮意面的时候加过盐了