干枇杷叶: 25克, 枇杷花: 20克, 枇杷果: 1千克, 枇杷水: 30毫升, 老冰糖: 200克, 川贝粉: 200克
1干枇杷花、干枇杷叶洗净冷水入锅,煮沸。
2转小火,煮6小时,过滤出枇杷水。
3枇杷取肉,搅打成果泥,混合果泥和枇杷水。
4煮沸后转中火,下老冰糖融化。
5转小火,下川贝粉搅匀,不时搅拌,煮至粘稠。放凉后装瓶,密封保存。