石锅蟹籽虾仁炖蛋 0

原料

土鸡蛋: 5个, 水: 300~400ml, 盐: 适量, 蟹籽: 适量, 鲜虾仁: 200g

步骤

1鸡蛋加上盐打散后加入温水打匀。

2石锅内放入蟹籽(可以留一些最好放蛋上面装饰)和虾仁

3将打匀的蛋液过筛到石锅内,混合均匀。

4盖上保鲜膜上锅蒸15分钟。 或者盖上盖微波炉中小火10分钟叮熟即可。

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