原料
基围虾: 15只， 馄饨皮: 12个， 柠檬: 1个， 芝麻菜: 随意， 橄榄油: 2茶匙， 盐: ， 黑胡椒粉: 1/4茶匙， 酸奶油: 3茶匙
步骤
1烤箱预热到180度。
2在馄饨皮上刷少许橄榄油，再撒少许盐。 将馄饨皮分别放入迷你玛芬烤盘中，按压形成杯状。
3放入烤箱烤约10分钟至浅金黄色，放烤架上冷却备用。
4基围虾去壳，洗净，用厨房纸巾吸掉水分。将柠檬皮碎、橄榄油、盐和胡椒与虾拌匀，腌制10分钟，放入烤盘烤约8-12分钟。
5将酸奶油、柠檬汁和盐在小碗中拌匀，制成柠檬酸奶油。
6在冷却好的馄饨杯中放少量芝麻菜、一小块柠檬酸奶油和烤虾，最后挤几滴柠檬汁即可。
