猪排: 3根, 花生油: 适量, 盐: 个人口味
1做法:盐腌制10分钟,冲洗。
2开火干锅,放油高温。
3火小放排,小煎几回。盖锅来回查看,直至煎焗黄为止。出锅
盐腌制10分钟,冲洗。开火干锅,放油高温。火小放排,小煎几回。盖锅来回查看,直到煎焗黄为止。(注:这道菜全程一个人完成,只有拍了成品,过程就抱歉了。)