原料
鱼胶: 40克, 椰浆(椰奶): 100ml(半瓶), 冰糖: 适量
步骤
1鱼胶泡发5小时左右
2加工切成小丝,这样炖完鱼胶更好入口。
3鱼胶加3碗水,适量冰糖。高压锅大火压到开的时候,转微火1小时。或隔水炖3小时
4火先不关,倒入椰浆。搅拌。(到此步骤倒入牛奶,牛奶鱼胶羹就算炖好了。)
5做鱼胶冻,就分装好,冰箱冷藏3小时以上。
6加点水果,夏日水果鱼胶冻,美味可口的胶原蛋白。
7冷藏前的牛奶鱼胶。
小技巧
鱼胶切细丝。
鱼胶: 40克, 椰浆(椰奶): 100ml(半瓶), 冰糖: 适量
1鱼胶泡发5小时左右
2加工切成小丝,这样炖完鱼胶更好入口。
3鱼胶加3碗水,适量冰糖。高压锅大火压到开的时候,转微火1小时。或隔水炖3小时
4火先不关,倒入椰浆。搅拌。(到此步骤倒入牛奶,牛奶鱼胶羹就算炖好了。)
5做鱼胶冻,就分装好,冰箱冷藏3小时以上。
6加点水果,夏日水果鱼胶冻,美味可口的胶原蛋白。
7冷藏前的牛奶鱼胶。
鱼胶切细丝。