原料
鸡蛋: 1个, 龙须面: 一人份, 干裙带菜: 适量, 盐: 一点点, 浓缩鸡汁: 适量, 黑胡椒碎粒: , 香油:
步骤
1锅里加水,加一点点盐,水沸后转小火,磕一个鸡蛋进去。
2小火煮一会,鸡蛋差不多定型后,转中火,下面条。
3加浓缩鸡汁(味道浓淡可以尝着加),觉得不够咸可以补点盐,继续煮。
4面快熟时,加入干裙带菜,煮2分钟,关火,盛碗。
5撒一点黑胡椒碎粒,加香油,完成!
鸡蛋: 1个, 龙须面: 一人份, 干裙带菜: 适量, 盐: 一点点, 浓缩鸡汁: 适量, 黑胡椒碎粒: , 香油:
1锅里加水,加一点点盐,水沸后转小火,磕一个鸡蛋进去。
2小火煮一会,鸡蛋差不多定型后,转中火,下面条。
3加浓缩鸡汁(味道浓淡可以尝着加),觉得不够咸可以补点盐,继续煮。
4面快熟时,加入干裙带菜,煮2分钟,关火,盛碗。
5撒一点黑胡椒碎粒,加香油,完成!