米酒: 2200g, 青梅: 2200g, 黄冰糖: 1250g
1先把青梅用盐水洗净!晾干!
2用小刀在青梅上扎一个小口有利于青梅的发酵入味!
3玻璃罐要无油无水干燥的!放入青梅,黄冰糖,米酒!密封好,三个月就可以喝青梅酒了?