南瓜: 150克左右, 糯米粉: 500克, 玉米粉: 适量, 红豆沙: 适量, 蔓越莓: 20颗, 白糖: 适量
1南瓜切块蒸熟
2熟南瓜捣烂,趁热加白糖,搅化。
3加入糯米粉和适量玉米粉
4南瓜出水量很大,糯米粉不够里面加了玉米粉还有少量的面粉,慢慢揉成面团,手指压下去不要太湿,太软。不然不好包红豆沙。
5包进红豆沙,超市里买的是现成的红豆沙。
6做好的南瓜包上面加蔓越莓
7出锅啦!趁热吃,软糯香甜。也是适合小宝宝们的一款小点心,家里的小宝很喜欢吃哦!