鸡蛋: 3, 玉米油: 30, 牛奶: 40, 糖: 50, 低粉: 60
1蛋黄,牛奶,油混匀。
2筛入低粉,且过筛蛋黄糊
3蛋白分次加糖打至偏干性
4蛋黄糊分两次混匀蛋白。
上火140.下火130.烧15分钟后转上火160.下火140.烤5分钟