酒鬼花生 0

原料

花生: ， 干辣椒: ， 乾花椒: ， 白糖: ， 盐:

步骤

1备好材料

2花生洗净用清水浸泡半天，然后去掉红衣，放冰箱里冷藏一个晚上

3干辣椒切段去掉里面的籽，冷藏了一晚的花生用冷锅冷油慢慢的炸，待炸掉里面的水分后捞出，然后把油烧热，再放入花生热油翻炸片刻捞出，锅里留少许油，把干辣椒与花椒放入炒出香味，倒入炸好的花生翻滚，放白糖与盐调味装盘

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