原料
味付油扬: , 杂粮米饭: , 花菜米: , 洋车前子粉: , 寿司醋: , 鳗鱼汁/照烧汁: , 更多丰富口感:: , 粒状蔬菜:香菇粒,玉米,胡萝卜丁: , 粒状荤菜:炒鸡蛋花,鳕鱼肠,蟹柳: , 芝麻,海苔碎: , 木鱼花,肉松:
步骤
1杂粮米饭:花菜米=1:5
2米饭中拌入所有干性用料,再撒入洋车前子粉增加粘度,以免寿司散开
3米饭中加入寿司醋,再加入酱汁调味
4适当把米饭压紧压实,然后塞入味付油扬之中
5最后可以在寿司上摆上任何喜欢的东西:鱼籽,烟熏三文鱼,肉松,木鱼花,海苔碎,虾仁,秋葵,鳗鱼碎,海草,蟹柳丝,牛油果,酸黄瓜,奶酪碎。 总之随手有什么摆什么,随意发挥