原料
活虾: 300g, 馄饨皮: 350g, 小香葱: 两根, 盐: 适量, 鸡精: 适量
步骤
1把虾洗净去虾皮,虾线,剁成肉末,香葱取绿叶切碎,把剁好的虾肉,葱,盐,鸡精适量搅拌均匀。
2用准备好的馄饨皮包出你喜欢的形状就好了,买的馄饨皮记得沾水包才不会开口。
3包好的虾饺用凉水蒸到水开,关小火在蒸5分钟,关火出锅。
活虾: 300g, 馄饨皮: 350g, 小香葱: 两根, 盐: 适量, 鸡精: 适量
1把虾洗净去虾皮,虾线,剁成肉末,香葱取绿叶切碎,把剁好的虾肉,葱,盐,鸡精适量搅拌均匀。
2用准备好的馄饨皮包出你喜欢的形状就好了,买的馄饨皮记得沾水包才不会开口。
3包好的虾饺用凉水蒸到水开,关小火在蒸5分钟,关火出锅。