白菜: 若干片, 醋: 适量, 酱油: 少许, 盐: 适量, 干辣椒: 4个, 花椒: 5粒
1热锅放油,油热后放入花椒、干辣椒。
2放入白菜,翻炒均匀后,加入酱油、醋。(酱油也可加在第一步)
3最后均匀撒入盐,直至香味溢出。
口味随个人薄咸调试,不必拘泥。