黑芝麻花生香肠: 1根, 荷兰豆: 200g, 黄彩椒: 半个, 葱段: 一小段, 蒜: 两瓣, 姜: 几片
1黑芝麻花生香肠蒸40分钟
2将香肠切片,荷兰豆去筋。黄彩椒切成条
3烧一锅水,放一点盐和色拉油,将荷兰豆焯30秒之后捞出,控干水分。
4锅烧热油,下香肠片炒香。
5香肠微微卷起时加入葱段,蒜,姜片,和荷兰豆,略微翻炒之后出锅装盘。