原料
爱茜茜里意式冰淇淋: 1罐， 脆皮蛋筒: 1支， 烘焙用白巧克力: 20克， 淡奶油: 5克， 白色小糖珠: 适量
步骤
1首先准备好所有原料（照片中遗漏了淡奶油）。
2这次选择的是爱茜茜里冰淇淋的草莓口味来进行制作的，其实像酸奶、芒果、巧克力、香草等等各种口味都挺好吃的。
3在切碎的白巧克力中加入淡奶油，使用微波炉10秒10秒加热的方式，使之融化成为顺滑的甘纳许。用蛋筒的开口端在甘纳许中蘸一下，再在糖珠中滚一圈，就完成了装饰。
4使用挖球器挖出冰淇淋球。夏天天气太热，如果想要挖球的形状比较好看，可以将冰淇淋倒在敞口的容器中，冻得硬一些再挖。
5将冰淇淋球放在蛋筒顶端就可以了，开吃吧~
