原料
油: 足够淹没葱的量， 挂面: 2两， 小葱: 5块钱葱， 老抽: 1:2， 生抽: 2:1， 冰糖: 两勺， 洋葱: 半个
步骤
1葱洗净晾干，葱白和葱绿分开，洋葱半个切片。
2热油下洋葱。
3洋葱出香味后撩出弃之。
4接着先下葱白。
5再加入葱绿熬到微焦。
6熬葱时生抽老抽2:1 调配好待。
7待葱微焦后下配好的酱料。
8最后放两勺冰糖，滚一下出锅。
9装罐。
10装入密封罐待凉后放冷藏保存。
11每次面煮完了取2-3勺酱料和葱油拌匀即可。
12香喷喷…啊…硬凑字…不要理我…我只想发好看的照片…
小技巧
葱白先下待有点点微焦了再下葱绿，因为葱绿容易焦。用大蒜代替洋葱也可以，同样很香。
