板栗: 500克， 食用油: 1小勺
1板栗洗净,切一字口。切口的栗子拌入食用油,使其裹匀。
2烤箱预热,160°C上下火烤 25 ~ 30 分钟。
3烤好的栗子要趁热吃，鲜香软糯，入口难忘。
如果家里没有烤箱也没关系，可以用电饼铛或平底锅替代, 时间火候酌情。
