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原料
桃子: 900g, 冰糖: 300g, 罐头瓶: 若干
步骤
1桃子去皮去核,切块,爱怎么切怎么切,开水下锅煮到自己喜欢的口感
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2另一个锅开水下冰糖煮,全部煮化
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3桃子沥水装瓶,倒刚煮好的冰糖水,别等糖水凉了,关火就倒进去,倒满
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4冰糖水倒完赶紧上盖子,拧紧立即倒扣,这样形成真空状态,保存期限长
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小技巧
1.桃子买硬一点的,好处理 2.一般都是冰糖和桃子一起煮,我的分开煮的方法做出来的罐头口感更好哦,不信试试~ 3.桃子、苹果、梨、杏、葡萄、李子、橘子、山楂都可以这样分离做,橘子要多放糖才好吃,李子罐头最好吃!