牛肝菌: 50克, 红椒1: 个, 火腿1: 片, 黑胡椒粉1: 勺, 蒜1: 瓣, 盐2: 克, 葱花: 适量
1泡发好的牛肝菌洗净焯水,切块
2锅里油热加葱蒜爆锅,加火腿丁翻炒 加牛肝菌翻炒至出油
3加入米饭和适量盐
4开吃
野生牛肝菌杂质多,提前泡好洗干净