原料
蒜末: 5瓣
步骤
1牛肉切末,跟蒜末,姜末一起腌制,加香油,生抽,盐。
2韩国海带,泡发,切段。
3今天还加了冬瓜,也很好喝。
4炒牛肉末,再加入海带和冬瓜略炒,然后添水,煮大约10分钟。加盐和胡椒粉就可以喝了。
小技巧
海带不是普通海带,一定要韩国海带,淘宝就有。蒜末,香油不能省噢。
蒜末: 5瓣
1牛肉切末,跟蒜末,姜末一起腌制,加香油,生抽,盐。
2韩国海带,泡发,切段。
3今天还加了冬瓜,也很好喝。
4炒牛肉末,再加入海带和冬瓜略炒,然后添水,煮大约10分钟。加盐和胡椒粉就可以喝了。
海带不是普通海带,一定要韩国海带,淘宝就有。蒜末,香油不能省噢。