牛油果: 1只, 罗马生菜: 200g, 苹果: 1只, 番茄: 1个, 柠檬汁(或橙汁): 15ml, 盐: 少许, 黑胡椒: 少许
1罗马生菜切碎,苹果和番茄切丁。
2切开牛油果,用小勺挖出牛油果内部的肉囊。
3淋上少些柠檬汁(或橙汁)、盐、黑胡椒。
4将上述所有材料搅拌均匀,即可品尝。
牛油果在常温下易氧化,应在品尝之前切开搅拌。