金钱桔膏 0

原料

金钱桔: 0.6kg， 冰糖: 大约50克， 麦芽糖: 少许

步骤

1金钱桔先用水多洗几次，然后加盐搓一下

2将金钱桔切块，保留金桔核.

3小火慢熬，不停的翻炒，冰糖分次加，自己可以随时感知甜度 熬的过程中如果实在太干了，可以适量加点水再继续熬.

4装密封罐。 每次可以来一勺冲水，棒棒哒?

小技巧

我用的是黄冰糖和麦芽糖，其实用白砂糖和冰糖也行。这个甜度可以根据自己的喜好来添加.

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