鸡蛋: 1颗, 香肠: 1-2根, 葱姜: 适量, 青菜: 几根(可换菜), 蚝油.六月鲜酱油.白糖.白开水: 调一碗汁
1泡大米30-45min,砂锅倒点油,放入米,米和水1:1.5;砂锅煮沸变小火,煮到微微一点点水
2铺入香肠,葱姜,打一颗鸡蛋
3等饭煮好,倒入配汁
4青菜焯水,或直接和香肠一起焖
泡米,倒油,再蒸