原料
鸡蛋: 1只， 高精面粉+全麦粉: 250克， 黄油: 20克， 白砂糖: 30克， 盐: 2克， 牛奶: 95克， 淡奶油: 30克， 酵母: 3克， 豆沙馅: 适量， 全蛋液: 一只鸡蛋
步骤
11、把除黄油以外所有的材料放入面包机，快速和面20分钟
22、面包机停止后加入黄油继续和面20分钟！
3面包机停止后在面包机里发酵面粉40分钟--一个小时，面团发酵至两倍大小
4发酵好后继续用面包机快速和面20分钟排气
5排气后将面团分成重量相等的16个小面团，然后将面团擀成圆形，包入豆沙馅，放入烤箱继续发酵40分钟（烤箱按发酵键,下层放入一盆开水）
6烤箱预热上下火180度烤40分钟，面包刷上蛋液，开始进烤箱，中间看着考的颜色差不多要加盖锡纸，以免表面烤糊！
7烤着面包去干别的了，结果表面颜色烤的太深了！
