原料
年糕: 约200g， 鱿鱼须: 300g， 培根: 几片随意， 韩国泡菜: 1袋（200g装）， 韩国辣酱: 若干， 辣椒面: 若干， 蒜: 几瓣， 香油: 少许， 盐: 少许
步骤
1我用的调料是这个~味道还不错。超市有卖。辣白菜是去掉了外包装的样子~
2材料备好。 鱿鱼须洗干净，切成长段。 培根切成合适大小。 年糕可以买手指年糕，我买的宁波年糕，需要自己切条。
3锅烧热，加少许油，用手在锅上方感受到油比较热之后放入蒜炒香。 接着放辣白菜继续炒。 火不要太大，不然辣白菜很容易干掉，就不好吃了。
4辣白菜炒香之后加水，水多水少取决于材料多少。 加水煮到咕嘟咕嘟，放入食材。 培根和鱿鱼须先放。 这时可以尝尝味道，酌情放入辣椒面和盐。 最后放年糕。
5等食材都煮好了，就可以出锅啦！ 盛好后，滴几滴香油。开动~
小技巧
宁波年糕软糯有嚼劲，不会把汤变得粘糊糊，墙裂安利~ 材料用量和内容都可以自行调整，吃的就是任性！ 我煮这锅泡菜锅，200克的辣白菜没有用完，还剩了一小碟，正好当配菜~泡菜如果放少了，味道不够浓郁，放多了又会太重口。伙伴们可以根据我的用量酌情调整~ 唯美食与爱不可辜负~
