原料
葱: ， 葱: ， 蒜: ， 盐: ， 生抽: ， 醋:
步骤
1黄豆提前一晚泡好，竹笋切丁。如果是春天做这道菜，就用刚从竹林地里挖出的新鲜笋块最好不过了
2适量草鱼或者其他的鱼都可以。生抽料酒盐腌制一会儿，下油锅煎好。
3爆香大蒜香葱，倒入提前泡好的黄豆。炒两三下，加入小半碗的料酒生抽，盐，两大碗水。
4大火烧开后，加入笋块。
5大火烧开后放入煎好的鱼块。
6大火炖煮十分钟。
7期间开锅搅动几下。
8最后大火收汁，加入适量的醋。
9装盘，开吃。太赞了，给自己一个大大的奖励！哈哈哈
葱: ， 葱: ， 蒜: ， 盐: ， 生抽: ， 醋:
1黄豆提前一晚泡好，竹笋切丁。如果是春天做这道菜，就用刚从竹林地里挖出的新鲜笋块最好不过了
2适量草鱼或者其他的鱼都可以。生抽料酒盐腌制一会儿，下油锅煎好。
3爆香大蒜香葱，倒入提前泡好的黄豆。炒两三下，加入小半碗的料酒生抽，盐，两大碗水。
4大火烧开后，加入笋块。
5大火烧开后放入煎好的鱼块。
6大火炖煮十分钟。
7期间开锅搅动几下。
8最后大火收汁，加入适量的醋。
9装盘，开吃。太赞了，给自己一个大大的奖励！哈哈哈
