原料
五花肉: , 土豆: , 洋葱: , 烤肉酱: , 黑胡椒: , 孜然: , 食用油:
步骤
1土豆切片(不要太厚),洋葱切圈,切好的五花肉用烤肉酱腌制2小时左右
2烤盘上先铺土豆片,然后铺洋葱圈,上面均匀的撒上黑胡椒和孜然
3将腌制好的五花肉平铺在食材上
4入烤箱,中层,上下火180℃,烤15分钟,取出烤盘,将五花肉翻下面,继续入烤箱,再烤15分钟
530分钟后,五花肉烤得出油了,可以将肉和洋葱装盘待吃
6这时可以将土豆片刷上黑椒汁,继续入烤箱烤10分钟
7五花肉,洋葱圈,土豆片,装盘开吃,美味不同凡响