花生: 250g, 糖: 250g
1准备好材料 (拍照的时候手动得太快 模糊了)
2锅子烧热后 把花生倒进去 炒熟 (用手捏一下看花生的红衣会不会掉下,或者自己吃一个 试试熟不熟)
3把花生的红衣全部去掉
4中小火煮融糖 煮到没有颗粒 即可关火
5把去好衣的花生 倒进糖里 快速翻炒均匀(这部忘了拍照)
6翻炒均匀后 摆放在板子上
7切小就可以了(大小就自己喜欢吧)
1、糖煮热后比较烫手 小心烫到哟 2、花生炒热后吃比较上火 喉咙不是很好的朋友 要小心哟