原料
新鲜鸡肉: , 瑞芝堂蛹虫草: , 生姜: , 砂锅:
步骤
1先把干的瑞芝堂蛹虫草用温水发开,十五到二十分钟
2鸡肉切块,锅够大的话也可以整只
3把姜放锅底,铺上虫草花、放上鸡肉,加温水,开始上蒸锅炖
4炖上一到两个小时即可,如果是土鸡的话,可以看情况炖久一些
小技巧
吃瑞芝堂蛹虫草,用开水冲泡一般是建议的吃法。
新鲜鸡肉: , 瑞芝堂蛹虫草: , 生姜: , 砂锅:
1先把干的瑞芝堂蛹虫草用温水发开,十五到二十分钟
2鸡肉切块,锅够大的话也可以整只
3把姜放锅底,铺上虫草花、放上鸡肉,加温水,开始上蒸锅炖
4炖上一到两个小时即可,如果是土鸡的话,可以看情况炖久一些
吃瑞芝堂蛹虫草,用开水冲泡一般是建议的吃法。