黄金虾仁 0

原料

虾仁: 200克, 鸡蛋: 1个, 淀粉: 1.5勺, 面粉: 1.5勺

步骤

1面粉与干淀粉依照1:1黄金比例添加,加入一个鸡蛋,少量水搅拌成糊。虾仁用牙签去泥肠,裹满糊。

2入热油锅,翻动到颜色至上图色泽,捞出沥干油,装盘!

3立即食用外焦里嫩,放置食用外软内香。

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