原料
腊肠: 一条, 鸡蛋: 一个, 挂面: 一人份, 生抽、老抽: 两勺、一两滴, 糖、盐: 自己喜好
步骤
1先把腊肠炒熟
2将腊肠和油分开
3把生抽、老抽、香葱、糖、盐、腊肠和油放进碗里面
4我是即兴发挥,所以没准备高汤。把鸡蛋放里面,再加点方便面的调料。等水开后,放面进去
5煮面的汤先舀几勺放进碗里
6将煮好的面放进碗里,就好啦!
小技巧
本宝宝是第一次做这个,还不是很有经验。不过,实话告诉你们真挺好吃的!
腊肠: 一条, 鸡蛋: 一个, 挂面: 一人份, 生抽、老抽: 两勺、一两滴, 糖、盐: 自己喜好
1先把腊肠炒熟
2将腊肠和油分开
3把生抽、老抽、香葱、糖、盐、腊肠和油放进碗里面
4我是即兴发挥,所以没准备高汤。把鸡蛋放里面,再加点方便面的调料。等水开后,放面进去
5煮面的汤先舀几勺放进碗里
6将煮好的面放进碗里,就好啦!
本宝宝是第一次做这个,还不是很有经验。不过,实话告诉你们真挺好吃的!