帆小厨的辣白菜五花肉炒饭 0

原料

米饭: 两人份(女), 猪肉: 五块钱, 辣白菜: 两三块钱, 海苔: 一张

步骤

1米饭两人份(女)提前一天放在冰箱里

2辣白菜剁碎,辣白菜汁备用

3猪肉洗净切丁,加入泡菜汁,提前一天放冰箱腌制,海苔剪成丝备用

4平底锅放油 葱花 十三香爆锅

5加入猪肉,炒熟,加入辣白菜,加入米饭,按压炒碎,炒匀

6加入鸡精少许,倒入一半剪好的海苔,另一半备用

7炒好放入碗内压实,倒入西餐盘

8撒上海苔丝,盘饰,OK!

小技巧

猪肉要提前腌制会比较入味

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