原料
鸭蛋: 14个， 香肠: 一节， 酱肉: 一小节， 香菇: 5朵， 玉米粒: 一把， 胡萝卜: 一根， 酱油: 适量， 花生油: 适量， 花椒面: 适量， 糯米: 200克
步骤
1所有食材洗净晾干水，鸭蛋洗干净
2食材切小丁备用
3糯米提前一晚浸泡好，我加了烤熟的黑芝麻，更香
4所有食材混合，加盐，酱油，花椒面调味。注意酱肉及香肠本身有盐，所以不要加太多盐
5耐心的分离出蛋清，注意要有耐心，不要着急
6灌入腌好的混合食材，注意要一边加一边摇晃，这样才能紧实，但不能贪多，不然煮熟后会溢出来
7用锡箔纸包裹好蛋，缺口朝上，防止蛋黄流出。入高压锅压35分钟，我用的电压力锅，不费水。燃气灶上的压力锅要注意水位，不然水扑腾到蛋上面，影响口感
8出锅后趁烫剥开，开吃吧！但是得注意，黑烫，黑烫哦！其实要的就是这种心急吃热豆腐的劲！
