糙米、藜麦、越南米纸、芦笋、牛油果、豆腐干、沙拉菜、甜辣酱、日式沙拉酱: , : , :
1藜麦和糙米要高压锅做成米饭
2做好的糙米饭降温,降温后加入寿司醋,搅匀
3越南米纸、牛油果、芦笋、豆腐干、沙拉菜
4越南米纸在热水里转一圈,⚠️转一圈就行,只要都沾上水就行了,然后铺在案板上
5铺上米饭、豆腐干、芦笋、牛油果
6在放上沙拉菜,卷起来,一边压,一边卷,卷紧一些
7卷好以后,把寿司刀上沾上水,切成小块
8甜辣酱+日式沙拉酱
9混合搅匀
10清爽寿司