原料
泡菜: 350g， 五花肉: 200g， 豆腐: 300g， 土豆: 大个一个， 青菜: 适量， 韩式辣酱: 一大勺， 洋葱: 小个一个， 水发香菇: 适量， 盐: 适量可省略
步骤
1取一个大砂锅，烧热放少许油，炒熟五花肉。不喜五花肉的亲们一定要试试，因为实在太香了。
2洋葱、泡菜、韩式辣酱一大勺下入锅里翻炒
3加入一大锅热水烧开，转小火煮5分钟，让泡菜的味道充分煮到汤里，不可加冷水，会把砂锅炸裂
4加入水发香菇
5下入土豆
6下入豆腐
7香菇和土豆煮熟，最后放入青菜，青菜七分熟即可关火，砂锅到余热仍然可以使汤汁沸腾，青菜即可完全熟了。
8泡菜和辣酱都有咸度，请酌情放盐
