原料
芋头: 3个, 白糖: 适量, 黄油: 适量, 牛奶: 适量, 板栗: 5个
步骤
1原谅我前面忘记拍了,那就从这里开始吧!栗子剥出来,芋头去皮,加糖,一点牛奶,料理机打成泥。
2锅烧热,下黄油搅拌至融化
3下芋头栗子馅,刚开始粘糊糊的,不停搅拌哦!
4炒大约十分钟,馅慢慢变软,变油润,一点都不沾锅子勺子了,就炒好了!
5做的大铜锣烧,夹的芋头栗子泥,好吃!
小技巧
1.这个馅可以拿来做任何馅料类东东,蛋黄酥,铜锣烧,馅饼等等 2.白糖,黄油,牛奶我都写的适量,因为这个东西需要看自己需求,白糖看你自己喜欢的甜度,黄油一点就好,加牛奶是为了搅拌机打起来好打一些