原料
柠檬: 5个， 冰糖: 700g
步骤
1介绍工具： 1、秤（家里随便什么秤都可以） 2、刨皮器 3、榨汁器（柠檬杯或宝宝辅食器都带柠檬榨汁器） 4、无水碗若干个 5、刀（拍照时刀同学迟到了） 6、无水干净的玻璃密封罐（拍照时与刀同学一起迟到） 首先将柠檬洗净擦干。放在秤上过秤。按秤重后的数量配比冰糖
2用刨皮器将柠檬皮刨下，不要刨出太多白色夹层
3刨完的柠檬皮待用
4柠檬切片榨汁（此时厨房一定酸酸的香香的。）
5柠檬汁滤掉核等杂质待用（榨完汁的白色柠檬皮部分可用纸巾包好放在冰箱里去味）
6将柠檬汁柠檬皮和冰糖统统倒入无水玻璃罐中（罐子还是要找个大点的，这样冰糖柠檬蜜才能有更大的空间发挥）
7摇匀食材，放置于冰箱中一天后可取食，放置越久，柠檬蜜越香甜
8取食时勿使用含水器具，这样的柠檬蜜可保存更久的时间，半年都不会坏
小技巧
1。一定是无水无油环境和储存器具 2。按照2斤柠檬1.3斤冰糖的比例，酌情增减 3。如果希望早点喝到美味柠檬蜜，可将配比调小，一个柠檬也能做哦，这样只要等上2小时就能享用。 4。与雪碧一起，味道更正
