鸡蛋: 个, 盐: 适量, 水: 适量, 地瓜粉: 适量, 油: 适量, 葱: , 芹菜: , 时令蔬菜: , 肉丝或是鱿鱼虾仁等海鲜:
1类似这样的灰色地瓜粉,加一点点和盐水化开。我用了200g左右
2加入鸡蛋,朋友说鸡蛋越多口感越Q,我加了8颗
3平底锅抹一点油,小文火焙熟
4烙好的模样
5我个人认为要有一定厚度,才有好的嚼劲可言。
6卷起切成条。厚度大约1-2毫米
7包油锅,炒香葱头,食材和蔬菜,最后加入蛋燕条,调味即可享用啦!