米饭: , 鸡肉: , 蘑菇: , 马苏里拉芝士片: , 牛奶: , 盐: , 料酒: , 姜片:
1米饭煮熟。
2蘑菇切片。鸡肉切丁,加料酒、盐腌制一会。
3热锅加油、姜片煸出香味,加蘑菇炒熟,加鸡肉炒熟。
4加入煮熟的米饭,炒均匀,加牛奶,收干就可以了。
5放在碗里铺上芝士片,微波炉光波或者高火5分钟。
6拌好开吃。
牛奶的量自己定也可以,我两碗饭大概100ml。