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简介
米饭一般我家会炒著吃,烫著吃。但最美味的要属这种烤饭拉。 香香的饭,加上好吃的咖喱块调料(一定要是咖喱块,我觉得特别香哈),然后呢,再淋上马苏里拉奶酪,简直太简直拉!美味啊。
原料
鸡腿 一只, 米饭 一碗, 马苏里拉奶酪 100克, 洋葱 30克, 咖喱调料 一包(内有土豆,胡萝卜等), 咖喱块 10克
步骤
1鸡腿一根洗净
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2将鸡腿去骨
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3鸡肉切成丁
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4洋葱切丁,锅中放油,油热后,将洋葱爆香
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5再倒入鸡肉丁
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6倒入咖喱调料包
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7再倒入米饭
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8加入少量咖喱块翻炒均匀后
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9马苏里拉奶酪切成条
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10米饭装入烤碗中
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11马苏里拉奶酪放在烤盘上,烤箱210度预热,中层,烤至上色即可
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小技巧
1,马苏里拉切成丝也可以。 2,烤饭放一些咖喱块味道会更香的。 3,咖喱块目前市面上我只用过大喜大和好侍的,都觉得不错。你也可以去超市找自己喜欢的品牌哈。