原料
银耳: 1朵, 梨: 1个, 莲子: 6颗, 枸杞: 少许, 红枣: 6颗, 冰糖: 适量
步骤
1银耳泡发洗净,摘成小块(一朵就好,小小一朵,泡发后就很多了~)。
2准备食材。梨去皮洗净切小块,红枣枸杞莲子洗净。也可添加百合等食材,看心情喽~
3所有食材放入锅中,加入足够的水,中途不要再加(我的建议是水可稍微多加,这样煮的时间久一些更粘稠滋润)。大火烧开换小火炖煮,加入冰糖,中途可撇去浮沫,去除未洗净的脏物。中途切记防溢锅~炖煮1~2小时,煮到喜欢的稠度就可以关火开喝啦~(如果要隔夜就不要太稠了,汤汁吸收喝的时候就有些干了) 美容养颜,滋阴润肺~很适合女孩子哦~简单方便又营养,秋冬来一碗再舒服不过了。
小技巧
注意事项都写在步骤中了不再重复~