芸豆炖螃蟹 0

原料

螃蟹: 芸豆, 葱、姜、八角: 盐

步骤

1芸豆洗净掰段

2螃蟹洗净一切两半

3准备好葱、姜、八角

4倒油起锅,油热放八角、姜,出香味放芸豆葱翻炒。

5芸豆多炒会

6放入螃蟹,翻炒几下添上水,放适量盐煮一会。

7水差不多快干了,螃蟹也熟了,芸豆也熟了,关火出锅我们的大菜做好了。

小技巧

水不要添太多,不然菜熟了汤多了。

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