大棒骨: ， 莲藕: ， 木耳: ， 葱段: ， 姜片: ， 盐:
1大骨焯水，冲洗干净
2莲藕切块，木耳撕小块
3满炖锅放入足量的水，加姜片，葱段，放入大骨和莲藕
4炖5-6小时，起锅前半小时加入木耳
5起锅时加入盐调味
