鸭腿: 1只， 盐: 不用， 大蒜叶: 一根， 大蒜头: 两三颗， 干辣椒: 一点， 生抽: 一点
1将鸭腿切成薄片
2切成片
3如果鸭腿肉太咸，就用水煮一下
4用水煮一下，然后沥干水，用油爆炒鸭腿肉。
5加入大蒜头，辣椒，大蒜苗，将这三样炒香
6最后装盘。
