原料
鸡脯肉300g: , 吐司300g约6片: , 黄油10g: , 芝士片1片约20g: , 沙拉15g: , 鸭蛋黄1只: , 生菜2片: , 生抽,盐,胡椒粉适量:
步骤
1将鸡脯肉片成薄片,加入适量盐,生抽,胡椒粉腌制15分钟入味
2平底锅内加入黄油至融化,加入腌制好的鸡肉片煎,注意火不能太大以免煎糊,煎至两面微微金黄可出锅
3接下来将吐司切去边,然后芝士片切细条,因为一整片芝士加进去会腻(主要还是看个人口感),在吐司上抹一层沙拉,然后将细条的芝士均匀的铺在沙拉上,咸鸭蛋蛋黄碾碎加一些,然后再放上鸡肉,盖上一层吐司,第二层的做法也是如此。
4做好之后,如果是方的吐司可以切成4个小块的三角形,我一般会插上牙签以免里面的馅儿掉出来。爱心早餐完美,忘记拍图了