鲫鱼: 一条， 炖鱼料: 一小包， 豆腐: 一小块， 葱 姜 盐 香菜: 适量
1鲫鱼处理干净 用厨房纸吸去水分
2锅烧热 加入少许油 入葱段 姜片 爆出香味后关小火放入鱼 注意火一定要小 不要着急翻鱼 晃动锅子发现鱼煎好未粘锅时翻面再煎
3倒入适量水 大火煮开
4倒入紫砂电炖锅 加入炖鱼料一小包 豆腐片若干 炖一个多小时即可 入盐适量 香菜 葱花若干 开吃！没有紫砂电炖锅就从上一步骤直接在铁锅里炖即可
