蛋白芝麻酥 0

原料

蛋白: 4个, 白糖: 80克, 玉米油: 100克, 低筋面粉: 110克, 黑白芝麻: 10克, 盐: 2克

步骤

1将玉米油,白糖及蛋白,盐混合搅拌均匀。

2加入低筋面粉,黑白芝麻继续搅拌均习。

3烤盘铺上油布倒上薄薄的一层面糊。

4180度预热上层烤10~15分钟,至表面微黄。

5取出稍凉后切块,香甜酥脆。

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