藜麦: 半杯, 雪梨: , 小米: 半杯, 水: 1000克左右,根据薄厚喜好调整用量
1水烧开,两种米淘好。
2水开后先下入小米,轻轻搅拌,调成中火?。
3煮十分钟后下入藜麦,继续搅拌,防止溢出,中小火,开盖子煮。
4煮十分钟后下入去皮切丁的雪梨搅拌,煮十分钟左右即可。
一,开水下锅粥才香。 二,很多人藜麦泡一小时再用,如果急用也不用跑那么久同样好吃,但不能煮很久,营养流逝。 三,煮粥最好旁边看着,这样的粥不费时间,早上很快手。