杏仁香糯鸭掌汤! 0

原料

鸭掌(熟): 6只, 羽衣甘蓝(或者你喜欢的蔬菜): , 葱段: , 魔芋丝: , 料酒(用味淋还有鲣鱼什么的就会变日式): 两汤勺, 杏仁奶(我这幅图片没有的): 一杯, 海鲜酱油: 一汤勺

步骤

1羽衣甘蓝切碎(一定要碎最好去梗否则很不好嚼),用滚水烫一下,魔芋丝放进盐水里在微波烤箱打2-3分钟

2拿图片里的那样一个可以放进微波的保鲜盒子,把魔芋丝码在最下面。然后葱段,鸭掌,羽衣甘蓝放在最上边

3倒入料酒 酱油。最后淋上杏仁奶半没过鸭掌

4盖上盖子,微波烤箱6分钟(不要太多液体会扑出来)

5喜欢的话吃之前调点醋,柠檬,胡椒粉,自己发挥一下

小技巧

微波烤箱的功率很大,不管什么东西三分钟几乎都熟了。。如果用普通微波炉的话要打高火,6-8分钟吧。。不喷出来就好

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